Czy powinieneś brać suplementy?

Jeden z najbardziej pożądanych postów na blogu dotyczył odpowiedzi na to pytanie: czy powinienem brać suplementy? Cóż, zanurzmy się w to! O dziwo, naprawdę lubię mówić o suplementach i badać je, a żeby przybliżyć Wam trochę tło, moja praca dyplomowa badała wiedzę innych zarejestrowanych dietetyków i techników dietetycznych na temat suplementacji. To było fascynujące i otwierające oczy, jak mała jest wiedza na temat suplementów, chociaż w ciągu ostatnich pięciu lat zdecydowanie nastąpiła poprawa.

Dlaczego więc jest to ważne? Amerykanie wydadzą 21 miliardów dolarów na witaminy, minerały i suplementy ziołowe w ciągu roku (1). Dodaj do zakładek lub udostępnij ten wpis na blogu, jeśli jesteś ciekawy suplementów, niedoboru witamin i co z tym zrobić oraz jakie suplementy brać dla lepszego zdrowia i zrównoważonego samopoczucia.

Czy powinieneś brać suplementy?

Po pierwsze, rozbijmy słowo suplement. Suplement powinien właśnie to robić, uzupełniać Twoją dotychczasową zdrową dietę i styl życia. Suplementy są potrzebne, aby wzmocnić zdrowie w czasie stresu, choroby lub w celu leczenia niedoborów witamin i minerałów. Poza tym, ogranicz stosowanie suplementów. Przemysł suplementów, jak wspomniano powyżej, jest ogromny! Wadą tego dużego przemysłu jest brak nadzoru i regulacji.

FDA stwierdza, co następuje w odniesieniu do regulacji suplementów (i w skrócie, można zobaczyć, jak jest dużo miejsca dla złych produktów, aby dostać się w branży):

Prawo federalne wymaga, aby każdy suplement diety był oznakowany jako taki, albo terminem "suplement diety", albo terminem, który zastępuje opis składnika (składników) diety produktu słowem "dietetyczny" (np. "suplement ziołowy" lub "suplement wapnia").
Prawo federalne nie wymaga, aby przed wprowadzeniem do obrotu suplementy diety zostały udowodnione jako bezpieczne w stopniu zadowalającym FDA.
W przypadku większości oświadczeń zawartych na etykietach suplementów diety, prawo nie wymaga od producenta lub sprzedawcy udowodnienia w sposób zadowalający FDA, że dane oświadczenie jest dokładne lub prawdziwe, zanim pojawi się na produkcie.
Ogólnie rzecz biorąc, rola FDA w odniesieniu do produktu suplementu diety rozpoczyna się po wejściu produktu na rynek. Jest to zazwyczaj pierwsza możliwość podjęcia przez agencję działań przeciwko produktowi, który przedstawia znaczne lub nieuzasadnione ryzyko choroby lub urazu, lub który jest w inny sposób zafałszowany lub niewłaściwie oznaczony.
Reklama suplementów diety, w tym reklamy emitowane w radiu i telewizji, podlega jurysdykcji Federalnej Komisji Handlu.
Po wprowadzeniu suplementu diety na rynek, FDA ma pewne obowiązki w zakresie monitorowania bezpieczeństwa. Obejmują one monitorowanie obowiązkowego zgłaszania poważnych zdarzeń niepożądanych przez firmy produkujące suplementy diety oraz dobrowolne zgłaszanie zdarzeń niepożądanych przez konsumentów i pracowników służby zdrowia. W miarę posiadanych zasobów FDA dokonuje również przeglądu etykiet produktów oraz innych informacji o produkcie, takich jak ulotki dołączone do opakowania, literatura towarzysząca oraz promocja w Internecie.
Firmy produkujące suplementy diety muszą zgłaszać do FDA wszelkie poważne zdarzenia niepożądane, które zostały im zgłoszone przez konsumentów lub pracowników służby zdrowia.
Producenci suplementów diety nie muszą uzyskać zgody agencji przed produkcją lub sprzedażą tych produktów.
Nie jest legalne wprowadzanie na rynek produktu suplementu diety jako leku lub lekarstwa na określoną chorobę lub w celu złagodzenia objawów choroby.
Istnieją ograniczenia w nadzorze FDA nad oświadczeniami na etykietach suplementów diety. Na przykład FDA sprawdza uzasadnienie oświadczeń, jeśli pozwalają na to zasoby.

Aby znaleźć listę renomowanych marek suplementów, których używam i polecam klientom, sprawdź listę i zasoby na dole tego wpisu, aby pomóc Ci znaleźć to, co jest dla Ciebie najlepsze. Należy pamiętać, że każdy jest inny, a stosowanie suplementów i ich dawkowanie zależy od stylu życia, celów, metabolizmu i ogólnego stanu zdrowia. W celu uzyskania szczegółowych informacji należy zawsze skontaktować się z zarejestrowanym dietetykiem lub lekarzem.

Czy masz niedobór?

Prawdopodobnie nie, ale może. Żyjemy w nowoczesnym świecie z niesamowitym postępem technologicznym, ale nasza gleba cierpi i brakuje jej minerałów, które kiedyś spowodowały, że cokolwiek z niej wyrasta (tj. owoce, warzywa i cała żywność) jest pozbawione wartości odżywczych lub przynajmniej znacznie niższe w minerały niż kiedyś. Nie dość, że nasza gleba jest inna, to jeszcze nasze jedzenie długo do nas dociera! Chyba że uprawiamy nasze własne całe jedzenie w naszych ogrodach, wybieramy je gołymi rękami i myjemy przed jedzeniem - wtedy najprawdopodobniej zostało zebrane tygodnie przed dotarciem do sklepu spożywczego, a następnie jest kupowane przez Ciebie. Cały ten proces może trwać tygodnie i powodować wyczerpanie składników odżywczych z całej żywności (2).

Sprawdź te znaki i objawy najczęstszych niedoborów minerałów i witamin, które nadal nie są tak powszechne w naszej nowoczesnej epoce zaawansowanej medycyny i lepszej edukacji żywieniowej.

Cynk:

Niska funkcja immunologiczna (dość częste chorowanie), sucha skóra, łamliwe włosy i paznokcie, białe linie na paznokciach, bardzo powolne gojenie się ran, zaburzenia równowagi hormonalnej, wcześniejsza diagnoza lub historia z H. pylori, ospała tarczyca/możliwa subkliniczna niedoczynność tarczycy.

Kto może być podatny na ten niedobór? Sportowcy, którzy dużo się pocą, weganie/wegetarianie, osoby z zaburzeniami wchłaniania, celiakią/wrażliwością na gluten, wysokim stresem (zarówno psychicznym jak i fizycznym), urazami/poważnymi chorobami i problemami zdrowotnymi oraz ogólnie niskim spożyciem składników odżywczych/energii.

Jod:

Spowolniona tarczyca, subkliniczna lub kliniczna niedoczynność tarczycy, powolny metabolizm (tj. trudno schudnąć pomimo świadomych zmian diety i rutyny ćwiczeń), wole.

Kto może być podatny na ten niedobór? Nie jest to częste, chyba że unikasz soli kuchennej, przetworzonej żywności z dodatkiem jodu lub rzadko spożywasz wodorosty/ owoce morza, które są silnym źródłem jodu. Ponieważ nasz organizm jest zależny od zewnętrznego jodu, musimy zaspokoić to zapotrzebowanie poprzez naszą dietę

Żelazo:

Sucha skóra, łamliwe włosy i paznokcie, blada skóra i język, niskie funkcje odpornościowe, ogólne zmęczenie/osłabienie, nieregularne bicie serca, duszności, bóle głowy, mrowienie w dłoniach/ stopach.

Kto może być podatny na ten niedobór? Weganie/wegetarianie, uboga dieta (zarówno pod względem jakości jak i ilości), kobiety w ciąży, osoby z krwawieniami wewnętrznymi, niektóre choroby, wcześniaki.

Magnez:

Skurcze nóg, bóle głowy/migreny, wahania nastroju, utrata apetytu, nudności, wymioty, zmęczenie, drętwienie, mrowienie, drgawki, zmiany osobowości, nieprawidłowy rytm serca i skurcze wieńcowe mogą wystąpić, jeśli są ciężkie.

Kto może być podatny na ten niedobór? Sportowcy, osoby o ubogiej diecie, osoby nie spożywające bogatych w minerały diet jako całości, osoby uzależnione od alkoholu, osoby z cukrzycą typu II, osoby z problemami trawiennymi/chorobami i osoby starsze.

Witamina D:

Niska energia, brak równowagi hormonalnej, zwiększone ryzyko poważnych chorób, związane z wyższym ryzykiem zachorowania na raka, choroby sercowo-naczyniowe, zapalenie kości i stawów oraz zaburzenia autoimmunologiczne, takie jak stwardnienie rozsiane, cukrzyca typu 1, depresja i inne.

Kto może być podatny na ten niedobór? Ci, którzy unikają słońca, mieszkają na półkuli północnej, weganie/wegetarianie, osoby otyłe, o ciemniejszych odcieniach skóry i osoby starsze.

B12:

Ospała energia, senność, mrowienie w stopach/rękach, choroba Alzheimera, demencja, spadek zdolności poznawczych i utrata pamięci, stwardnienie rozsiane (MS) i inne zaburzenia neurologiczne, depresja, lęk, choroba dwubiegunowa, psychoza, choroby układu krążenia, zaburzenia uczenia się lub rozwoju u dzieci, rak, niepłodność.

Kto może być podatny na ten niedobór? Najczęściej wśród wegan i wegetarian, którzy nie spożywają produktów zwierzęcych lub ograniczają je w swojej diecie. Jeśli ktoś na diecie wegańskiej dogmatycznie głosi, że nie trzeba brać B12, to nie ma pojęcia o czym mówi! B12 jest ESSENTIAL i chroniczny niedobór może spowodować czasami nieodwracalne uszkodzenia neurologiczne, to nie jest coś, z czym można się bawić, ludzie.

Więc jak się dowiedzieć, czy masz niedobór?

Pierwsze rzeczy najpierw mieć wielki związek z lekarzem. Jesteś najlepszym adwokatem zdrowia dla siebie i wiesz, kiedy coś czuje się "off". Słuchaj swojego ciała i skorzystaj z pomocy swojego lekarza, aby wykonać badania krwi i inne zalecane przez niego testy.

Pamiętaj o tym: Widzę to raz po raz (a nawet osobiście) - Twoje uczucia, objawy i intuicja odgrywa tu ogromną rolę. Na przykład, widziałem wiele kobiet klientów, którzy na papierze mają "normalne" zakresy dla tarczycy, ale po bierzemy żywienia interwencji podejście do poprawy ich tarczycy, ich objawy znikają i "czują się" jak siebie ponownie. To jest złoty samorodek. Zawsze używać nauki, numery i badania krwi jako kręgosłup, ale słuchać swojego ciała, jak również i zawsze być swoim własnym adwokatem zdrowia, ponieważ wiesz, swoje ciało jak nikt inny! Ok, z mojej mydelniczki.

Oprócz leczenia i adresowania niedoborów składników odżywczych, istnieją inne możliwości zwiększenia ogólnego stanu zdrowia z następujących suplementów polecam, że (większość) ludzi może włączyć. Należy również pamiętać o cienkiej linii spożywania zbyt dużej ilości dobrej rzeczy; jest to zdecydowanie przypadek z suplementami. Bądź mądry, zawsze pytaj swojego lekarza lub zarejestrowanego dietetyka, aby upewnić się, że spożywasz ilość Goldilocks i nie przyjmujesz nadmiernie witamin/minerałów, których nie potrzebujesz, co może prowadzić do poważniejszych problemów zdrowotnych, takich jak rak, choroby serca, zatrucie wątroby, itp. (3)(4)

Wysokiej jakości olej rybi omega-3 (jeśli jesteś weganinem, możesz uzupełnić go mieszanką oleju lnianego, ogórecznika i słonecznikowego DHA/EPA) (spożywaj z jedzeniem lub tłuszczem)
Probiotyk (najlepiej przyjmować na pusty żołądek z dużą ilością wody)
Enzym trawienny (w razie potrzeby)
Kurkumina (jeśli nie pijesz mleka kurkumowego kilka razy w tygodniu i jeśli nie jest to dla Ciebie interakcja z lekami)
Witamina D (przyjmować z posiłkiem lub tłuszczem)
Spray lub podjęzykowa B12 (jeśli weganin- na pewno!)
Multi-zielona mieszanka, moja ulubiona to Green Vibrance, która łączy wszystkie powyższe!

Źródła, których używam do badania suplementów i/lub marek, które polecam:

Examine.com
ConsumerLabs.com
Nature's Made
Metagenics
Thorne Research
Biuro Suplementów Diety
USP (United States Pharmacopeial)
Nutrition Stripped A-Z katalog składników odżywczych

Porozmawiajmy

Czy nadal masz pytania dotyczące tego, jakie suplementy powinieneś przyjmować? Jak zawsze, skonsultuj się z lekarzem przed przyjęciem jakichkolwiek nowych suplementów lub z certyfikowanym specjalistą ds. żywienia/dietetykiem, z którym ściśle współpracujesz. Jeśli jest to coś, w czym chciałbyś się zagłębić, rozważ zostanie jednym z moich klientów, zapisując się tutaj.

xx McKel

Zasoby:

(1): http://annals.org/article.aspx?articleid=1789253
(2): Davis, D.R. (2009) "Declining fruit and vegetable nutrient composition: What is the evidence?", HortScience, 44(1), pp. 15-19
(3): Nasr, S.H., Kashtanova, Y., Levchuk, V. and Markowitz, G.S. (2006) 'Secondary oxalosis due to excess vitamin C intake', Kidney International, 70(10), pp. 1672-1672.